つくしとラビオリヽ(^。^)ノ

シェフmino

2014年04月06日 19:23




こんばんは!

今日も冷えますね~日差しは暖かいんですが昨日から不思議な天気です。

さて今日の写真は「春の息吹!つくし!と自家製ラビオリ!」です。

奇妙な天気ですが店の庭先にはつくしが成長してきています。フキノトウに続いてますます春を感じさせますね~

そして先週から品切れになっていた自家製ラビオリ「アニェロッティ ダル プリン」が復活いたしましたヽ(^。^)ノ

庭のセージと無塩バターを使ったシンプルなソースでお召し上がりくださいm(__)m

ワインにも会いますよ~(≧◇≦)

それでは明日は月曜日!お席はランチディナーとも空いてますのでお越しいただければ幸いですm(__)m
また明日SIATTACAでお会いしましょう!

つくしをイタリアンに…ん~難しいか( ゚Д゚)ともかくアニェロッティ ダル プリンお勧めです!イタリアにいたときは口いっぱい頬張って食べていた!食いしん坊シェフmino