つくしとラビオリヽ(^。^)ノ
こんばんは!
今日も冷えますね~日差しは暖かいんですが昨日から不思議な天気です。
さて今日の写真は「春の息吹!つくし!と自家製ラビオリ!」です。
奇妙な天気ですが店の庭先にはつくしが成長してきています。フキノトウに続いてますます春を感じさせますね~
そして先週から品切れになっていた自家製ラビオリ「アニェロッティ ダル プリン」が復活いたしましたヽ(^。^)ノ
庭のセージと無塩バターを使ったシンプルなソースでお召し上がりくださいm(__)m
ワインにも会いますよ~(≧◇≦)
それでは明日は月曜日!お席はランチディナーとも空いてますのでお越しいただければ幸いですm(__)m
また明日SIATTACAでお会いしましょう!
つくしをイタリアンに…ん~難しいか( ゚Д゚)ともかくアニェロッティ ダル プリンお勧めです!イタリアにいたときは口いっぱい頬張って食べていた!食いしん坊シェフmino